家常炒面筋的做法(素炒面筋的做法)

时间:2025-06-08 07:43:23来源:悦刻防伪认证网作者:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 牛肋条的做法做法十种做法
  2. 排骨条的家常做法
  3. 筋骨条的家常做法

牛肋条的十种做法

材料 :

主料:澳洲牛肋骨1000克,鲜茨菰500克 。大全大全

配料 :洋葱圈100克,家常家常苦菊50克 。排骨排骨

调料:黑椒汁、条的条番茄沙司各适量 ,做法做法叉烧酱 、大全大全排骨酱各250克 ,家常家常盐 、卡真粉 、御皇香浓鸡粉适量。

做法:

1 、茨菰洗净去皮 ,切薄片,入热油炸至金黄 ,撒卡真粉  、盐备用。

2 、牛肋骨用叉烧酱 、排骨酱腌制12小时以上,入烤箱以150℃烤2小时,取出后改刀成0.8厘米厚的片,以洋葱圈 、苦菊垫底,码放在木板上,淋黑椒汁 ,放上炸好的茨菰片,配黑椒汁 、番茄沙司即可。

排骨条的家常做法

主料

排骨700克

【辅料】

姜丝适量 ,冰糖10块,香醋2勺,料酒1勺 ,姜丝适量  ,盐适量,熟白芝麻适量

【做法】

1.肋排骨斩成小块儿洗净。锅里放入冷水 ,排骨同冷水一起放入,烧开水焯煮去血沫 。

2.排骨捞出控水 。

3.锅里放入植物油 ,把冰糖放进去小火炒化 。

4.炒到糖汁变褐色起密泡 ,把控干水的排骨放入翻炒 。

5.姜丝放锅里一起炒匀出香味,炒至每一块排骨都裹上糖色关火 。

6.装入电饭煲内胆 ,加一勺料酒、2勺香醋、适量盐 、水,水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键,时间一小时 。

筋骨条的家常做法

白胡椒爆炒肉筋

用料

生抽两勺

淀粉两勺

料酒两勺

姜三片

盐适量

肉筋300克

香葱适量

步骤1

肉筋,洗净切条

步骤2

白胡椒 ,用刀身或者刀柄压碎 。

步骤3

准备调料 ,生姜切片。

步骤4

香葱,切小段备用。

步骤5

切好肉筋 ,加入上面调味料腌制。

步骤6

顺一个方向 ,搅拌均匀,腌制半小时 。

步骤7

葱姜蒜  ,爆香,下锅炒肉筋,大火翻炒几分钟就可以了。

步骤8

菜出锅前 ,捞出肉筋,撒上葱花即可。

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